 |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|||||||||
 |
|
|||||||||
 |
 |
 |
|
|||||||
 |
 |
|
||||||||
 |
|
|||||||||
 |
 |
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||||
 |
|
|||||||||
 |
 |
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||||
 |
|
|||||||||
 |
 |
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||||
 |
|
|||||||||
 |
 |
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||||
 |
 |
 |
|
|||||||
 |
|
|||||||||
| katalog proizvoda |
|---|
KULINARSKA RADIONICA
Osnovana: 1990. godine
AKTIVNOSTI
- priprema i odlaganje namirnica
- preuzimanje sirovina
- termička obrada namirnica
- priprema poslastica
- pripremanje doručka i serviranje ručka
- posluživanje, raspremanje stolova
- čišćenje inventara i objekta
- čišćenje i pospremanje prostora, posuda, pribora i mašine koje su korišćene u procesu rada
- priprema inventara za popis i oštećenog inventara za otpis
- higijenska zaštita osoblja, posuda, pribora i objekata
- sprovođenje lične higijene i higijene rada u toku procesa rada
UCEŠĆE NA MANIFESTACIJAMA
2002-2005. Vašar spretnih ruku ŠOSO "Milan Petrović"
